Freitag, 28. Juni 2013

hunger auf reis

hallo ihr lieben :)

vor ein paar wochen habe ich eine email von reishunger.de bekommen ob ich interesse an einem probepaket hätte. da mein liebster reis total gerne hat, habe ich natürlich mit freude "jaaa" gesagt.
ich persönlich bin ja nicht so der reis-fan, ausser im sushi oder anderen asiatischen gerichten.
aber reishunger hat mich eines besseren belehrt :)

wir haben ein super tolles paket von reishunger bekommen mit sorten, die ich noch nie gegessen habe.
im paket waren basmatireis, jasminreis, schwarzer reis, roter reis, risotto, milchreis und risotto mit paprika.


heute habe ich uns also mal ein gericht mit rotem reis gemacht und ich bin schwer überzeugt von dieser reissorte. es war soooo lecker und mal was total anderes :)

das gericht habe ich in anlehnung an den rezeptvorschlag von reishunger gemacht.

für meine version braucht ihr folgendes:

200g roter reis
350g hähnchenbrust, gewürfelt
3 möhrchen
ein paar stängel grüner spargel
1 rote zwiebel
2x gemüsefond von lacroix
150ml weisswein


zuerst werden die hähnchnbrust würfel in olivenöl angebraten und mit salz und pfeffer gewürzt, dann nehmt ihr die gebratenen würfel raus und gebt die zwiebeln in die pfanne. 
diese kurz andünsten und dann den roten reis dazu, kurz glasig werden lassen und mit dem weisswein ablöschen.
jetzt kann nach und nach der gemüsefond dazu gegeben werden.
 insgesamt bleibt der reis 40minuten auf der herdplatte auf hoher stufe, damit die flüssigkeit gut verdampft. dabei den reis nicht umrühren.
in der zwischenzeit kann derspargel und die möhrchen angegarrt werden.

nach den 40 minuten kommt das fleisch und gemüse zum reis in die pfanne und alles wird noch mal kurz angebraten.



jetzt ist das leckere essen auch schon fertig und kann angerichtet werden :)



schaut unbedingt mal bei reishunger vorbei. die haben eine soooo tolle auswahl an verschiedenen reissorten und die rezepte gibt es auch gleich dazu :)

als nächstes werden wir mal den schwarzen reis probieren. ein leckeres rezept dafür habe ich auch schon gefunden :)

liebe grüsse und en guete, 
jules

Montag, 24. Juni 2013

schweizer frauenlauf - 09-06-2013 in bern

hallo meine lieben :)

ich bin euch ja noch ein paar bilder vom frauenlauf in bern schuldig.
letzte woche war es hier soooo heiss, da hatte ich irgendwie keine motivation irgendwas zu machen.
war es bei euch auch so mega warm???

am frauenlauf hatten wir perfektes wetter. es waren 16grad und bewölkt. erst auf den letzten 300m kamm die sonne raus...das hat man dann schon ziemlich gemerkt. puhhh...
aber alles in allem haben steffi und ich unsere geplante zeit von 35:21 gut unterboren und haben die 5km in 31:46 geschafft *stolz*
meine liebe steffi hatte soooo viel power und energie, dass sie mich auf der ganzen strecke motiviert hat und sie hat es am ende sogar noch geschafft, mir nebenbei eine kleine stadtführung zu geben *lach*
beeindruckend, dieses energiebündel :)

hier aber nun die bilder...

das sind steffi und ich vor dem lauf...noch frisch ;)
unsere männer haben uns tolle t-shirts gemacht...wir sahen richtig top aus...hihi.


hier kurz vor dem lauf...dann im running-dress


und hier geht es schon los.
wir waren im startblock 31. es war alles sooo super und tiptop organisert. wahnsinn.


...und 5km päter...beim zieleinlauf.
unsere männer mussten ja nur 500m weiterlaufen, dann waren sie am ziel.


steffi und ich sind hand-in-hand ins ziel gelaufen ♥


unsere männer hatten sich auch t-shirts bedrucken lassen...so sahen wir alle vier aus.
bei ihnen stand vorne noch "go steffi" und "go jules" drauf.


zudem hatten sie noch eine grosse LKW plane bedrucken lassen und uns mit dieser im ziel empfangen :)

es war ein super toller event und es hat so spass gemacht.
herr hund und ich werden auf jedenfall weiter joggen und mal schauen, bei welchem lauf wir als nächstes dabei sein werden :)

ich wünsche euch allen eine guten start in die neue woche.

liebe grüsse, jules

Mittwoch, 12. Juni 2013

***post nr.300***

huhu meine lieben :)

wahnsinn...das ist jetzt bereits post nummer 300!!!
ich finds soooo cool. hätte ich doch am anfang nie gedacht, dass ich so viel spass am bloggen haben werde und vor allem...dass ich sooooo viele liebe menschen kennenlernen durfte :)

in den letzten 300 posts habe ich

...euch die schöne schweiz gezeigt...




...euch im urlaub mit nach italien genommen...




...euch mit fliegen lassen...


...euch blumen über blumen gezeigt...




...leckere köstlichkeiten gezaubert...



...wieder mal ein blick auf die schweiz ;)


...meine schwester hat euch bilder aus kapstadt mitgebracht...


...ihr habt luna kennengelernt...


...wir waren zusammen in NYC...



...dann kam pace ♥


unsere letzte schneeschuhwanderung ohne eigenen hund :)


denn ihr wart auch dabei, als wir uns auf die suche nach unserer hundeschnute gemacht haben und ihn gefunden haben ♥ ♥ ♥


der frühling kam...


und ich durfte babybäuche...


...und die liebe fotografieren...


...ich habe euch mit nach hamburg und london genommen...


ihr habt mein talentiertes ballerina schwesterherz kennengelernt...



ich habe euch meine herzensheimat gezeigt...


...durfte auf einer modenshow fotografieren...


ich habe babyfüsse festgehalten...


und für einen shop beads fotografiert.


seit 300 posts lasse ich euch an meinem leben teilhaben und ich muss sagen...es ist immer wieder ein genuss und ein feuerwerk der gefühle eure lieben kommentare zu lesen :)



ich habe bei PAMK mit gemacht, beim weihnachtswichteln und BIWYFI.
ich habe tolle geschenke von euch bekommen und (hoffentlich) schöne geschenke gemacht, bei giveaways gewonnen und selbst das ein oder andere verlost.
ich habe neue shops entdeckt, DIY probiert, neue zeitschriften und neue deko gekauft.

alles in allem eine tolle zeit und ich hoffe, dass wir noch ganz viele posts gemeinsam erleben werden :)

liebste grüsse,
jules


Samstag, 8. Juni 2013

kurzer gruss...

...zum wochenende :)

hallo meine lieben,

bevor es hier ganz verstaubt, mal wieder ein paar bilder :)
letztes wochenende habe ich endlich mal meine kamera zum gassi-gehen mitgenommen. es war mal kurz trocken, so dass ich ein paar bildchen machen konnte.







das letzte foto hat mein liebster gemacht. ich mag das bild ♥

so meine lieben...morgen um 12:10 starte ich beim schweizer frauenlauf  in bern:)
5km, startnummer 31066 - ich hoffe, ihr drückt mir alle die daumen :)
es starten morgen 15115 frauen!!! das wird bestimmt ein riesen event und ich bin schon ganz gespannt :)

geniesst das wochenende und lasst es euch gut gehen.
liebste grüsse, 
jules