wiesenblumen

huhu ihr lieben,

geniesst ihr auch den freien montag?

wir haben gestern besuch von freunden bekommen und dafür wollte ich schöne blumen auf den tisch stellen.

da ich ohne auto war habe ich mir herrn hund gespannt und bin mit ihm durch die spitalwiesen gelaufen. manche teile der wiesen werden lange nicht gemäht, so dass es die schönsten wiesenblumen gibt.

herr hund liebt es auch total durch die hohen gräser zu streifen :)

und es gab noch feine erdbeertörtchen mit mascarponecreme *schleck*

ich wünsche euch allen noch einen entspannten pfingstmontag :)

liebste grüsse, 

jules

ich bin zurück :)

hallo ihr lieben :)

ich bin wieder daaaaa :)

ein herzliches willkommen an meine neuen leser *quitsch* ich freu mich, dass ihr da seid :)

und dann noch ein gaaaanz grosses dankeschön an meine tollen gastblogger.

eure beiträge waren so schön...es war mir eine freude, dass ihr mich in meiner "schulzeit" vertreten habt :)

ich soll euch alle auch ganz lieb von julia der katzenflüsterin grüssen. sie hat sich über jeden eurer kommentare so gefreut und umarmt euch alle!!!

sie schafft es leider im moment nicht, einen eigenen blog zu schreiben...aber sollte es mal soweit sein, gebe ich euch bescheid :)

meine weiterbildung war an sich ok.

die dozenten waren ok, die meisten haben genau angesagt, was in den klausuren dran kommen wird.

jetzt muss ich bis ende november auf 6 klausuren lernen.

kennt sich jemand von euch mit ökonomie aus???das wird wohl mein problemfach werden *urks*

und ansonsten habe ich ganz wundervolle menschen kennenlernen dürfen ♥

evelyn, julia, sabine, martin und irena - danke für die tolle zeit mit euch :)

soooo...und nun zeige ich euch, was meine schwester und ich am mittwoch und donnerstag noch tolles gebacken haben...

den pink ombre cake aus der lecker :)

am mittwoch abend haben wir die einzelnen böden gebacken und mit erdberrmarmelade eingestrichen über nacht im kühlschrank ruuhen lassen.

am donnerstag kam dann das cremetopping drauf *schleck*

und dann wurde er direkt angeschnitten :D

ich wollte dann auch heim fahren und den kuchen nicht erst nochmal 1-2 stunden in den kühlschrank stellen...hihi.

sieht er nicht toll aus???

und hier ein stück für euch, meine tollen leser :)

 es gibt übrigens noch mehr ombre...aber was genau, dass zeige ich euch am sonntag *grins*

jetzt werde ich noch gebrannte mandeln cupcakes nach diesem rezept backen.

morgen bekommen wir nämlich besuch von freunden :)

ich wünsche euch allen einen wunderschönen start in ein tolles wochenende.

das wetter soll ja noch mal toll werden und ich denke wir gehen am sonntag wandern und die herbstliche natur geniessen.

lasst es euch gut gehen.

liebe grüsse, jules

bärlauchpaste und cranberry riegel

hallo ihr lieben,

ihr fragt euch vielleicht, was diese zwei leckerein in der überschrift mit einander zu tun haben.

das kann ich euch sagen...das habe ich heute gemacht :)

nachdem wir das osterwochenende im schnee bei meinen grosseltern verbracht haben, hatte ich akuten back-entzug :)

aber eines nach dem anderen.

das osterwochenende war schön. bis auf den schnee...und habe ich schon erwähnt, dass wir als mietwagen ein cabrio hatten??? nicht soooo clever, gell :)

aber wir sind einmal zwischen zwei schauern offen gefahren...hihi.

am samstag habe ich mich noch mit einer schulfreundin getroffen und von ihrer kleinen familie ein paar bilder gemacht. vielleicht darf ich euch ein paar bilder zeigen, mal schauen.

am nachmittag waren meine schwester, mein liebster und ich im kino - "die tribute von panem".

ein guter film, anfangs etwas zäh aber mit der zeit echt gut.

am abend gabs dann eine familienrunde.

sonntag dann der schreck...schnee!!!

zum glück hatte der osterhase spontan beschlossen, drinnen zu verstecken...hihi.

wir hatten zwar vorsorglich die wintersachen dabei, aber die uggs sind leider nicht wasserdicht...ich war ganz froh drum, dass der osterhase es ins haus schaffte.

später kam dann noch meine beste freundin vorbei und wir haben noch ein bisschen gequatscht...schöööön wars.

nach dem ostermittagsschmaus ging es dann für meinen liebsten und mich auch schon wieder nach berlin zum flughafen.

auch wenn das wochenende mit der familie schön war...so waren wir dann doch froh, wieder daheim zu sein.

am montag waren wir dann ganz kuschelig klettern *lach*

tjaa...und heute hat mich die backlust gepackt und ich habe cranberry riegel gebacken...soooooo lecker. die küche duftet ganz traumhaft :)

und das backergebnis hat zum glück den geruch der bärlauchpaste übertüncht, welche ich davor noch fix gemacht hatte. bei uns im spital gibts nämlich nicht nur wunderschön blühende bäume und blumen...sondern auch ein riesiges bärlauchfeld. an dem habe ich mich gestern bedient :)

soo...jetzt aber genug geschrieben...jetzt kommen ein paar bilder und wer mag...das rezept für die cranberry riegel :)

als nussmischung habe ich macadamia und walnüsse genommen...und statt weisser schoki kann man auch vollmilch oder dunkle nehmen...ganz wie es jedem am besten schmeckt :)

achjaa...habt ihr schon von "post aus meiner küche" gehört???

ich bin bei der ersten runde dabei...das thema ist schokolade...wie hätte ich da widerstehen können.

in der woche vom 23.04. -  28.04. verschicke ich meinen schokoladigen beitrag und bekomme auch einen...ich bin gespannt :)

so und jetzt wünsche ich euch allen noch einen schööönen mittwoch.

liebe grüsse, 

jules

ps: wer es nicht gesehen hat...die babybauchbilder sind online :)

ich hatte dummerweise direkt danach den beitrag für BIWYFI gepostet...so dass es vielleicht nicht jeder gesehen hat, der sich drauf freute :)

nyc-cheesecake

hallo ihr lieben,

gestern habe ich zum ersten mal einen richtig originalen NYC cheescake nach einem rezept von diesem laden gebacken.

das rezept dazu gibt es im 1.buch von frau barcomi.

am anfang war ich skeptisch aber heute schmeckt der kuchen einfach nur suuuuuper lecker :)

eigentlich wollte ich erdbeeren drauf machen, aber es gab keine TK erdbeeren...

im sommer mit frischen beeren schmeckt es wahrscheinlich noch besser :)
deswegen hier mit himbeeren :)

das probeshooting heute war toll und es hat allen spass gemacht :)

und ich weiss jetzt, dass ich nicht nervöser als das brautpaar sein muss ;)

meine mum und meine schwester sind jetzt in paris.hach...ich habs verbaselt, sonst wär ich auch mitgefahren...egal, muss meine schwester halt ganz viele fotos machen und ich war auch schon mal in paris :)

achjaa...heut morgen haben wir im H&M ein kleid für mich gefunden, dass mit den richtigen accessories locker als 20er jahre kleid durchgeht.

ich zeig morgen mal ein foto davon :)

ich wünsche euch allen einen entspannten abend und morgen einen ruhigen sonntag.

liebe grüsse, jules

schneegestöber und zupfkuchen

hallo ihr lieben,

es ist schon komisch...ich habe am freitag eigentlich immer frei und komm doch weniger dazu, durch die bloggerwelt zu surfen, als an den anderen tagen...

da wird wäsche gewaschen, eingekauft und geputzt und wenn sich auf einmal ein schneegestöber vor den fenstern bietet, wird auch mal fix ein foto gemacht :)

wahnsinn, wie anders es als S/W aufnahme aussieht...

und das sich auf dem ersten bild so viele flocken tummeln liegt daran, dass es da extrem gewindet hat uns die flocken wurden umher gewirbelt.

eigentlich sah es nur so wie auf dem zweiten bild aus :)

einmal im S/W modus hab ich auch gleich noch die neuen tulpen fotografiert :)

 

und gebacken wurde heute auch mal wieder im hause jules :)

morgen gehen wir doch endlich mit freunden schneeschuhwandern...zur stärkung davor und/oder danach gibt dann den leckeren kuchen.

mein liebster tigert allerdings gefährlich oft in der küche umher...ich bin gespannt, ob es der kuchen noch bis morgen schafft *lach*

ich wünsch euch allen ein wunderschönes wochenende und lasst es euch gut gehen.

liebe grüsse, 

jules

himbeerig

 ...wurde es heute im hause jules :)

letztens habe ich bei Amalie loves Denmark ihre spontane himbeertorte gesehen und direkt lust drauf bekommen :) und als dann mein freund auch noch meinte "du hast noch überhaupt gar nie einen himbeerkuchen gebacken"...da musste ich ja fast :)

also habe ich heute eine miniversion eines himbeerkuchens gebacken...mit bisquitboden und quark-mascarpone creme...hrmmm...

und vom restlichen teig gab es noch kleine mini-mini-törtchen :)

die restlichen himbeeren wurden zu einer sauce pürriert...jummie.

und dann...ihr werdet es kaum glauben...kam die sonne raus!!!

seht ihr die sonnenflecken auf den tulpen?!?!?! :)

und hier dann der sonnenuntergang :)

dieses wochenende haben wir noch nichts gross geplant...vielleicht morgen ins kino oder so, mal schauen.

vielleicht gehen wir auch noch dick eingemummelt spazieren :)

ich wünsch euch allen ein wunderschönes wochenende.

liebe grüsse, jules

ps: vielen lieben dank für eure kommentaren zu meiner interpretation von "zwei" :)